Beskrivning: Fruktig doft av plommon och svarta körsbär. Smaken är koncentrerad och frisk av körsbärsfrukt med en mjuk längd med inslag av mandel och kryddighet.
Om vinet: Musten macererade 5 dagar i 26 grader före pressning. Vinet lagras i 12 månader på små, franska fat.
Beskrivning: Fruktig och blommig doft av körsbär och rosor med liten kryddighet. Smaken är aromatisk och elegant av mogna hallon och röda körsbär med mjuka tanniner med inslag av viol och cederträ.
Om vinet: Musten macererade två veckor i 26 grader före pressning. Vinet lagras i två år på slovenska fat och 12 månader på flaska.
Beskrivning: Fruktiga aromer från päron och tropisk frukt med inslag av vita blommor. Mineralisk samt med en eftersmak från kamomill.
Om vinet: Rankorna växer i kalkig och lerig jordmån. Vingården är på 1.8 ha. Uttaget är på 50 hl/ha-1.75 kg per vinstock. 4200 vinstockar/ha. Efter varsam pressning, jäsning under två veckor vid 16 °C. Därefter får vinet vila på sin jästfällning i ståltank under minst fyra månader och därefter ytterligare två månader på flaska.
Beskrivning: Intensiva aromer av hallon och björnbär. Ett elegant, balanserat vin med mjuka tanniner.
Om vinet: Arealen är på 1.5 ha. Kalkrik jordmån. Druvuttaget är 50 hl/ha eller 1.80 kg per stock. 3.900-4.200 stockar är planterade per ha. 12.400 buteljer produceras. Efter skörd, 7-8 dagars maceration vid ca 26 grader. Lagras 12 månader på slovensk ek, samt 6 månader i butelj.